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春节菜谱—年年高升的做法_菜谱

时间:2018-11-08来源:粤菜菜谱大全

1. 年糕做法:将糖和水煮成糖水;

2.重庆那里看癫痫病最好n> 糖水放至温热时,倒入糯米粉和粘米粉,边倒边搅,搅至均匀没有粉粒,成为糕浆;

3. 取一大盘,盘底扫油,将糕浆中山市专治癫痫病好的医院倒入,大火蒸1小时,待凉后切成小块即可吃,也可裹蛋液煎着吃。(我做了一大盘,放冰箱里,吃的时候切片蒸或煎都可以)

4.吉林癫痫医院治疗怎么样n> 煎年糕:鸡蛋1只,打成蛋液,年糕切片,裹上蛋液,小火煎至金黄色、糕身软即可(我把剩下的蛋液煎成了蛋饼吃)。

5.陕西治癫痫首选哪家医院n> 特点:香甜柔软,还有一股淡淡的蛋香味,配上一碗清爽的燕麦粥,多吃几块也不觉腻。

我减少了糖的份量,喜欢吃甜的可以加多点糖,煎年糕也可不裹蛋液,但容易粘锅。

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