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【奶油炖菜怎么做好吃】奶油炖菜的做法步骤

时间:2018-11-09来源:粤菜菜谱大全

1.先将鸡腿去骨、切成几大块留皮(不爱吃皮的就切了)、放入盐适量、黑胡椒粉、蛋清,抓拌均匀、腌制30分钟。将土豆、洋葱、胡罗卜、蘑菇洗净切成块。西兰花与豌豆烫熟装起晾凉备用。再将腌制好的鸡腿撒上面粉略癫痫病是怎样治疗的抓均匀。

2.将黄油及面粉放在锅子中拌均,一定要小火,要不就会糊会变的颜色很深。拌匀后装起放在一边晾凉

3.锅中放入橄榄吉林治疗癫痫的医院怎么选择油小火,微热后将鸡腿肉煎至双面金黄。

4.再将土豆、蘑菇、胡萝卜、洋葱放进鸡腿一起翻炒均匀

5.加入鸡汤。

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6.沸腾后加入黄油糊搅拌均匀,再将盐、黑胡椒、淡奶油放入。小火煮30分钟后装盘、再把西兰花跟豌豆点缀上面,再将淡奶油划圈式手法倒入适量即可~。

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