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【舒芙蕾怎么做好吃】舒芙蕾的做法步骤

时间:2018-11-10来源:粤菜菜谱大全

1.蛋黄加牛奶、加朗姆酒搅打均匀。

2.筛入低粉。搅拌均匀。至无颗粒。

<河南巩义市人民医院癫痫科预约电话p class="sstep">3.将黄油隔热水熔化,趁热加入面糊中。搅拌均匀。蛋白分3次加入细砂糖,打至湿性发泡与干性发泡之间。

全国癫痫病医院哪里好4.将打发好的蛋白,取1/3量,加入面糊中,快速切拌均匀。把面糊全部倒入剩余的蛋白中。切拌均匀。

5.拌好的糊倒入烤碗中,9分满。太原专看癫痫医院

6.烤箱提前预热,185度,25分钟。

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