书通网

当前位置:首页 > 西红柿牛肉的家常做法 >

好吃的炖羊肉特色做法大全

时间:2018-11-28来源:粤菜菜谱大全

羊肋排洗净切块,大小看个人喜好。白萝卜滚刀块,同羊肉一起下锅焯水。白萝卜就是去掉羊肉的膻味,焯完水倒掉。羊肉用温水冲洗,却掉粘在上面的浮沫,翻入篮子里沥干水待用。

哪家医院治疗小儿羊羔疯好

开油锅,倒入适量的油,下干辣椒,姜片和蒜瓣煸炒。我用的是自己家里炒过的油辣椒,所以就不下干辣椒煸炒了。

倒入沥干水的羊肉略微翻炒。

牡丹江市治疗癫痫病的公立医院

倒入料酒和老抽,继续翻炒,然后加入温水,水量同羊肉持平为准,放入香叶,桂皮,还有自己家做的油辣椒,大火煮开。

撇去浮沫,加入适量的糖,先放糖主要是中西医治疗癫痫让糖的味道渗入羊肉里,吃起来比较柔和。再有就是能上点糖色。

接着就转小火慢炖,时间基本上需要两个小时。期间如果水不够的话,一定要加温水,继续慢炖至羊肉酥软,日照癫痫病医院哪家好筷子能够插进羊皮里就差不多了。

加入适量的盐,转大火收汁,羊肉本来就很鲜,所以不用再加味精调味了。

完工,出锅。

上一篇:风靡美国的八大抗衰老好习惯-

下一篇:好吃的蛋黄土豆泥特色做法大全

人气排行
推荐内容
友情链接(友情链接交换QQ:421374788)

声明 :本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们, 我们会及时删除。

好词好句网www.kj-cy.com为广大网友提供: 优美的诗句伤感的句子好词好句唯美的句子思念的诗句经典语句等学习生活资源。