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番茄金针菇肥牛的做法

时间:2019-01-14来源:粤菜菜谱大全

番茄金针菇肥牛在一起邮很多种做法,当然每一种做法的诞生,都充分体现了劳动人民的智慧哦,每一种烹饪方式的不同,也充分体现了我们对这道菜价值的一种重新估量,为大家介绍几种简单实用的做法,稍后您就可以下厨尝试了哦!美味尽显哈!

一、一道快手汤

番茄的味道和肥牛很搭,酸酸的很是开胃。

肥牛肉片 半斤、番茄(中等个头) 2个、金针菇 一盒、姜丝 若干

二、金针菇肥牛番茄锅的做法

癫痫病该怎么治疗t:2em;text-align:left;">超市买来的肥牛肉片,先用开水焯一下捞出,冲去浮沫,番茄切块。炒锅一点油,先爆香姜丝,然后下番茄炒,炒到出汁变软。加适量水大火烧开,然后下金针菇与肥牛片略煮,加盐和鸡精调味出锅。吃吧!

小贴士:

1、肥牛焯水的时候稍微烫一下即可,不要煮太久以免口感过老;

2、两个番茄是我家习惯的量,喜欢汤里浓浓的番茄味儿,不喜欢吃酸的可以只放一个;

3、还嫌汤汁不够浓,或者番茄不够酸的,可以加点番茄酱试试~

长沙治癫痫哪家正规trong>三、金针菇肥牛番茄汤

本想做酸汤肥牛的,但是发现家里没有能吃辣的人,于是便改成了这道,后来事实证明这个改变是英明的啊,小朋友很喜欢。

金针菇肥牛番茄汤的做法步骤11。金针菇洗净,肥牛卷泡去血水,番茄切十字刀

金针菇肥牛番茄汤的做法步骤22。水烧开烫番茄,去皮

4、去好皮的番茄切丁备用

金针菇肥牛番茄汤的做法步骤44。炒锅烧热下油放入番茄丁翻炒出汁变红,加入盐、料酒、高汤略煮金针菇肥牛番茄汤的做法步骤

西安治疗癫痫医院哪家效果好ndent:2em;text-align:left;">5、烧开后放入金针菇

6、转中火煮一会后放入肥牛卷,用筷子把肥牛卷拨散,大伙烧开撇去浮沫,肥牛卷变色即可

7、成品,可以撒少许葱花。

四、番茄金针菇炒肥牛的做法

西红柿切成小方丁,肥牛稍稍的放一点儿水淀粉抓匀,葱花姜末放油锅里爆香,然后下入肥牛。

肥牛刚刚断生,马上放入金针菇和西红柿,再加上少许料酒、糖和盐调味。西红柿会出汤的,可是烹熟其他的原料。等金针菇熟了以后放些味精即可出锅。儿童哪里治疗癫痫病好>

(责任编辑:苏雅婷 )

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