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菠菜猪腰汤的做法大全_家庭医生在线频道

时间:2019-01-14来源:粤菜菜谱大全

多吃动物肝脏,利于人类身体的健康,适量吃动物肝脏,将不会造成人类对其营养的吸收的缺乏。但是现在有些人们,缺有点排斥吃动物的肝脏,可能是因为味道的不好,所以,如何正确的制作出好吃的动物肝脏的菜,是王道。菠菜猪腰汤,想必绝对不陌生,菠菜猪腰汤的做法,也绝对不困难。

主料:猪腰150克 菠菜150克

调料:料酒10克、盐3克、味精2克、胡椒粉1克、 葱汁15克、姜汁15克

猪腰菠菜汤做法

癫痫儿童中医治疗left;">1、 菠菜洗净切段。

2、 猪腰切细条片,在沸水锅中焯透捞出。

3、 勺内加鲜清汤,下入猪心,加料酒、葱姜汁烧开至熟透。

4、 下入菠菜段,加精盐、胡椒粉烧开至熟,加味精出勺。

小贴士

1、菠菜根部容易要泥沙,要注意拆开清洗干净。

2、菠菜焯郑州治癫痫的医院怎么选择水可以去除草酸,少了苦涩味。

3、猪腰要去里面的白膜,以免有臊气。

菠菜腰花的做法详细步骤

1、菠菜洗净摘好,滴水备用。

2、猪腰剖开去筋,在猪腰面切界花纹,再切片,加胡椒粉略腌后,飞盐水备用。

3、烧热锅,下油,炒熟菠菜垫在碟底。

4、再烧红锅,下油溅酒昆明哪个癫痫病医院好,猪腰回锅兜炒片刻,加入芡汁料及葱段,便可上碟

历史文化

菠菜是春季最先上市的蔬菜,正所谓月儿初上鹅黄柳,燕子先归翡翠楼,一派大好春光

有句俗话说,是哪补哪,话粗理不糙。所以,不要嫌弃动物的肝脏有些腥味,当身体不好时,可以多吃吃动物的肝脏补充下身体的营养,不要一味只吃些牛肉鸡肉,偶尔换下胃口。按照上面所述的,菠菜猪腰汤的做法,烹调出好吃又营养的汤来。

(责任编辑:苏雅婷 )

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