1.猪肉、牛肉宜搭配豆制品：豆制品中含有大量卵磷脂，可以乳化血浆，使胆固醇与脂肪颗粒变小，悬浮于血浆中，不在血管壁沉积，能防止斑块形成。
癫痫发作前兆2.蘑菇和鸡肉搭配：蘑菇含有丰富的鸟苷酸盐，鸡肉含有丰富的肌苷酸盐，两者同时烹制时会释放出游离的谷氨酸钠，从而使鲜味大增。
郑州市癫痫病研究院3.鱼肉和豆腐搭配较好：豆腐含钙多，而鱼肉中丰富的D，能加强人体对钙的吸收。更重要的是，豆腐中的蛋氨酸含量较少，而鱼肉中的蛋氨酸含量丰富;鱼肉中苯丙氨酸含量较少贵阳癫痫科权威医院，而在豆腐中含量高。两者混合食用，可取长补短，提高营养价值。
总结：平时生活中最好少吃煎炸、爆炒、烧烤吉林市治疗癫痫病医院哪家强的肉类，这样做不但容易导致肉中含有的优质脂肪酸氧化损失，更容易增加过多的脂肪，造成能量摄入过度，因此在平时炒肉时，要注意控制食用油的使用量。
