主菜肉、禽类菜肴是主菜。其中最有代表性的是牛肉或牛排，肉类菜肴配用的调味汁主要有西班牙汁、浓烧汁精、汁、白尼丝汁等。禽类菜肴的原料取自鸡、鸭、鹅；禽类菜肴最多的是鸡，可煮、可炸、可烤，主要的调味汁有咖喱汁、奶油汁等。，有了红烧汁就可以不用放其他调料了，红烧汁我觉得李家的比较特别，说不出来的感觉，不知道癫痫病吃药能好吗是不是因为是秘制的原因呢?
排骨，葱，姜，李锦记秘制红烧汁，水烧汁划水套餐定价：元
主菜肉、禽类菜肴是西餐的第四道菜，也称为主菜。肉类菜肴的原料取自牛、羊猪、小牛仔等各个部位的肉，其中最有代表性的是牛肉或牛排。牛排按其部位又癫痫比较新治疗方法可分为沙朗牛排（也称西冷牛排、菲利牛排、T骨型牛排、薄牛排等。其烹调方法常用烤、煎、铁扒等。肉类菜肴配用的调味汁主要有西班牙汁、浓烧汁精、靡菇汁、白尼斯汁等。face=宋体>黄金卷拼酿鸡髀菇材料：鸡髀菇、猪肉滑、肥猪肉、咸蛋黄、橙皮丝、芫茜梗、糖、芝麻、白糖等。做法：鸡髀菇洗净后在中间划开，酿入猪肉滑癫痫病如何去治疗好，煎后放入油中炸至熟，淋上特调的烧汁。咸
