1.食材
2.米线热水泡软后，冷水洗净，滤干水。
去掉根部，洗净。
3.米线加酱油
4.加麻油
5.拌匀
6.起油锅
癫痫病3年了，要怎样治疗才好，请医生指导 7.放入丝、、丝，炒熟，盛起待用。
8.原锅，倒入米线，用筷子边挑边炒，这样米线不会结块，炒至米线变干。
9.放入
10.迅速用筷子划散，炒至蛋凝固。
11.放入金针菇，炒至金针菇变软。
12.放入前面炒好的食材，略炒会。
13.美味的炒米线
炒米线的时侯要用筷子边挑边炒，这样米线不会结成块。
1.金针菇备好冼净，放于蒸火魔饭的锅中蒸熟。
2.剁椒，葱花，蒜末切好备用。
3.将蒸熟的金针菇取出沥干水分，盛盘备用。
4.生抽、蚝油、盐、凉开水适量调成汁。
5.锅内热油爆香葱蒜椒。
6.倒入调好的汁煮开。
7.将煮好的汁，倒于金针菇上即可享用。
脾胃虚寒者金针菇不宜吃得太多。
倒入汁时宜小火恐有油溅出。
不吃辣的小朋友可不用放辣椒，我做的时候辣椒爆得不是太透，所以没有那么辣，宝宝还能接受。
