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猪肉虾仁馄饨的做法_猪肉虾仁馄饨怎么做_菜谱大全-邮编生活网

时间:2019-07-19来源:粤菜菜谱大全

1、准备肉馅:取新鲜猪肉(瘦肉居多,搭配少许肥肉)剁成肉馅,鲜虾去壳,去虾线,剁成小颗粒,放入少许葱花、胡椒粉、盐、糖和酱油,用筷子自一个方向搅拌上劲后,放置10分钟左右入味。(数据由邮编生活网提供)

2、准备馄饨皮,买现成滴~(馄饨皮的形状是等腰梯形的,短边在下放置)。(来源:邮编生活网youbian.com)西双版纳癫痫病哪个医院治疗最好p>

3、取馄饨皮一张,短边的一角放上馅。(来自:邮编生活网youbian.com)

4、向上卷一下皮。(来自:邮编生活网youbian.com)

5、继续向上卷一下皮,成三角形,用左手拇指捏住。(数据由邮编生活网提供)

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6、左手拇指保持不动,右手拇指和食指捏住另一个角(注意左手拇指在馄饨皮上侧,而右手拇指在下侧,方向恰好相反)(来源:邮编生活网youbian.com)

7、两手拇指和食指配合,拎起两角(依旧是左手拇指在馄饨皮上侧,而右手拇指在下侧,方向恰好相反)(来源:邮编生活网youbian.com)

8、稍旋转一下,将两角患上癫痫病会不会影响到患者的智力?捏在一起,为防止捏不住可以蘸少许白开水或是蛋液粘合。(俺在旁边观察了一下,左手捏住的一角包在左手捏住的那一角的外侧)(来自:邮编生活网youbian.com)

9、包好的馄饨一枚,介是俺滴胖手哈(来源:邮编生活网youbian.com)

10、锅内放水,烧开,下馄饨,煮至馄饨表皮呈透明,浮在水面上,就可以关火了。碗里倒入少许酱油、香油和榨菜丁,盛入一点汤化开,之后盛入馄饨,撒入香菜,即可。(来源:邮编生活网yo汉中专业治癫痫的医院在哪ubian.com)

猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味物别鲜美。

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