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雪菜炒冬笋的做法

时间:2019-08-09来源:粤菜菜谱大全

 色香味: 味鲜嫩清口

 主料: 净冬笋肉(325克)、雪菜(75克)

杭州哪家医院治疗癫痫ft"> 辅料:白糖(20克)、 盐(45克)、菱粉(8.5克)、麻油(少许)、清汤(175克)

 制作:

治癫痫病好方法="left"> 1)将冬笋切成小旋刀块;雪菜去掉败叶和老梗,切成末子;

 2)开温猪油(325克)锅(太热了,不能使笋里熟外白),将笋入下去特发性癫痫治疗方法拉约两分钟,倒出,滤去油;

 3)再将雪菜放入锅内略炒,然后把笋放下去,加清汤、糖、盐、烧约一分钟,加湿菱粉勾芡,浇上少许麻油起锅。

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 (文/伊迪文化传播供稿)

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