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金银蒜开背虾

时间:2019-08-10来源:粤菜菜谱大全

原料:海虾8只,娃娃菜一个。

配料:大蒜、红椒。

调料:蒸鱼治疗癫痫最好的偏方豉油、盐、花生油

做法:

1、所有原料洗净控水备用。

2、大蒜剥皮,切碎丁,一半放入油锅炸成金黄色。

3、把剩余一半生蒜末混入炸过的蒜末中,金银蒜就做好了。

中西结合能治好癫痫吗>4、娃娃菜切六瓣,铺在盘底,撒少许盐。

5、虾挑去虾线,用刀片开虾背,按平虾背,摆在娃娃菜上。

6、用小勺把金银蒜盛在虾背上,撒上切碎的红椒丁。

7、蒸锅开锅后,放入蒸10分钟。

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8、取出,浇上蒸鱼豉油即可。(金银蒜用油炸过,最后不必淋热油,防止摄入油类过多)

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