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粉色冰淇淋做法_怎样做冰激凌

时间:2019-10-05来源:粤菜菜谱大全


材料:

    蛋黄2个,柠檬汁数滴,白砂糖40g,牛奶90g,冷冻覆盆子50g,动物淡奶油170g。
过程:

 &护理癫痫病那种方法更好nbsp;  1.从冰箱取出冷冻覆盆子,室温放置。
    2.蛋黄加入白砂糖,挤入柠檬汁,打至发白。
    3.牛奶加至微热后,倒入1中,拌匀。
    4.将潮州癫痫病医院3放到火上,小火,煮至浓稠(期间用手动打蛋器快速搅拌)。
    5.过滤后,座凉水晾凉。
    6.奶油打至七分发,将晾凉的蛋奶糊倒入打发好的奶油中,拌匀。
    7.将覆盆子倒贵阳去哪家医院可以治好癫痫呢入5中,电动打蛋器低速拌匀后倒入容器。
    入冰箱冷藏90分钟后取出,搅拌。之后再入冰箱,隔30分钟--1小时取出搅拌一次即可。
小贴士:
    1.如果有冰淇淋机,就不用打发奶油,直武汉治疗癫痫病的专业医院—癫痫病怎么治接将晾凉的蛋奶糊和奶油倒入机器即可。
    2.如果不喜欢冰淇淋里头有覆盆子的果粒,可以将解冻的覆盆子放到滤网上,挤压出汁液,将汁液加入冰淇淋糊中。

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