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怎样凉拌包菜,凉拌包菜详细图解

时间:2019-10-05来源:粤菜菜谱大全

【材料】包菜、香菇、干辣椒、花椒、葱、油、盐、白糖、味精。

【做法】

1.包菜手撕成块状。

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3.撕好的包菜菜放到开水中焯烫一下。

4.捞出控水,晾凉。

5.乐山治疗癫痫病治疗的医院香菇,(我选用的是鲜香菇)清洗干净。

6.香菇切丝。

7.入热水焯熟,捞出晾凉。

8.攥干水分,备用。

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9.锅中放适量花生油烧热,放入葱段。

10.锅中放花椒,和葱段一起炸出香味后,捞出。

11.干辣椒切断,放入热油炸香。南宁哪家医院治癫痫好>

12.炸好的干辣椒和油一并倒入处理好的包菜、香菇上,加入盐、白糖、味精适量,调匀后即可。

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