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冬瓜脆骨汤怎么做好吃,冬瓜脆骨汤的做法详细步骤,做冬瓜脆骨汤的家常做法及食材详情_菜谱大全

时间:2019-10-18来源:粤菜菜谱大全

简介:瓜性凉而味甘,能消热解毒、利尿消肿,止渴除烦,对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。此汤味道清淡,利于清热。冬瓜脆骨汤,确是夏季一款去暑汤。

准备时间:无

制作时间:1-2小时

癫痫病患者不能做什么事>用餐人数:1-2人

食材

主料:

脆骨:500g

冬瓜:1块

辅料:

生姜:1块

葱:1根

花椒粒:1小撮

盐:1匙<武汉市癫痫病医院哪好/p>

步骤:

1.原料图

2.冬瓜1块,削皮去瓤,清洗干净,切成块备用;

3.葱清洗干净,葱白切成段,葱叶切成末;生姜1块清洗干净切成片备陕西哪家看癫痫病用;

4.买回家的脆骨清洗干净,焯水,然后再清洗干净备用;

5.锅里倒入水,水根据汤的多少添加,然后放入葱白、生姜片、花椒粒1小撮烧开;

6.放入焯过水的脆骨,一起炖煮1个小时左右,大火北京靠谱的癫痫病医院水开转小火;

7.再倒入冬瓜块,大火烧开转小火炖20分钟左右;

8.最后汤炖好了再放入葱末和盐1茶匙,就可以出锅了;

小贴士

小技巧在步骤里

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