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红烧鸡翅怎么做好吃,红烧鸡翅的做法详细步骤,做红烧鸡翅的家常做法及食材详情_菜谱大全

时间:2019-10-18来源:粤菜菜谱大全

简介:先了解一下鸡的营养:鸡甘平偏温,营养丰富,鸡肉的蛋白质含量高达24.4%,比猪、牛、鹅肉的高 1 / 3 或 1 倍以上,而脂肪含量只有 1.2% ,所以吃鸡肉的增强体质,又不会使人过度肥胖。
儿子想吃可乐鸡翅,但是回家没买可乐没法做,那就做个红烧鸡翅给他吃吧,虽然味道不一样,但是一样的好吃。

准备时间:10分钟内

制作时间:10-2新乡哪家医院治疗癫痫更专业0分钟

用餐人数:3-4人

食材

主料:

鸡翅:700g

辅料:

油:适量

盐:适量

葱:适量

姜:适量

大料:2个

糖:适量

酱油:适量

湖北癫痫哪家医院治疗好料酒:适量

步骤:

1.准备鸡翅化冻,洗净

2.准备配料

3.将鸡翅从关节处切断,并划上两三刀方便入味,搓上盐先腌十分钟

4.锅内加入清水煮开,放入鸡翅煮十分钟羊角风的治疗方法

5.将姜、葱切成细丝

6.鸡翅煮好后捞出控水

7.取一小碗装五勺酱油、两勺料酒、三小勺糖,拌匀

8.锅内加适量油加热后放入姜丝和鸡翅大火翻炒

玉树专业治疗癫痫病医院,看这里>9.加入适量盐

10.翻炒一分钟后加入刚刚调制的小料

11.大火翻炒五分钟后,待汁粘稠,出锅前加入葱丝

12.翻炒一下,葱丝变软后出锅

小贴士

在炒时大火翻炒不要粘锅

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