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【生熟地煲汤的】生熟地做汤

时间:2019-11-13来源:粤菜菜谱大全

作为一种中药,熟地具有治疗多种疾病的功能,但很多时候需要与其他中药搭配,除此之外,还必须要懂得熟地的正确使用方法,这样才能发挥应有的功效,那么这种中药有哪些作用呢?

1、可凉血清热、滋阴补肾、生津止渴。

生地汤性寒,常用于治疗骨蒸痨热、咽喉燥痛、痰中带血等北京癫痫去哪治症。由生地为主制成的六味地黄丸,就是着名的补肾良药。

2、益气血、强筋骨。

生地制成熟地汤后,药性由寒变微温,其功能也发生变化,成为补血药。熟地配当归、白芍、川芎就是大名鼎鼎的“四物汤”,常用于治疗血虚症。熟地配白芍能养肝,配柏子仁可养心,配龙眼肉能养脾,配麻黄则小儿癫痫什么时候能查出来通血脉。但熟地滋腻滞脾,有碍消化,故脾虚少食、腹满便溏者不宜服用。牛肉性味甘平,入脾、胃经,补脾胃、益气血、强筋骨。生地与熟地药理作用是不同的,不可将两药互相替用。二者均能滋阴生津,治阴虚津亏诸症。

生地长于凉血,熟地长于补血。如果喝这道生地熟地一起煲的汤,一边在为凉血去痘热,一边在为补血,同时配合性平的牛肉,确实是不上火的。但觉得想效果更好的话,可以用生地,看的体质了,如果是热性体质,大可不用放熟地。(生地和蟹同煲热性体黑龙江癫痫医院排行质清火最佳)还有一个好办法,就是煲生地汤的时候放十几粒花生下去,这样子生地既不会伤到脾胃,花生有兼能有健脾胃,清肺火的功效!

3、补血养阴、填精益髓、滋肾养肝。

熟地汤性味甘,微温,是玄参科植物地黄或怀庆地黄的根茎蒸熟后的名字。地黄中含有甘露醇、B一谷固醇、梓醇、陕西哪治癫痫好豆固醇、地黄素、生物碱、脂肪酸、葡萄糖、蔗糖、精氨酸、γ一丁氨酸、维生素A、铁等成分。具有补血养阴、填精益髓、滋肾养肝之功效,适用于月经不调、腰膝酸痛、遗精盗汗、头晕心悸、失眠、眼花、脱发、肺结核、糖尿病等症。

现代医学研究证实熟地有强心作用,能调节血压,小剂量使血管收缩,大剂量使血管扩张。熟地还可调节血糖、保护肝脏,对风湿、类风湿、传染性肝炎、湿疹、神经性皮炎有显着效果。

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