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椰蓉黄油手撕包的超详细美味做法[图解]-

时间:2019-12-04来源:粤菜菜谱大全

椰蓉黄油手撕包怎么做好吃,椰蓉黄油手撕包的图解做法分享

 

  椰蓉黄油手撕包

  材料;

  面包体;高筋面粉360克、糖45小孩晚上睡觉突然抽搐克、牛奶80ml、淡奶油100ml、盐3克1小勺、酵母3克、黄油20克

  馅料;椰蓉70克,蛋液38克糖38克

  椰蓉黄油手撕包的做法

  1、准备好面包所用的原料。

  2、将鸡蛋牛奶淡奶糖盐放入面包桶中。

  3、加入面粉后哪种癫痫波是良性的加入酵母。将面包桶放置面包机中固定好。

  4、面包机接通电源,启动17自定义和面程序。13分钟。

  5、程序完成后加入黄油。

  6、再启动15iMix功能,20分钟。

  7、2个揉面程序完成,这时候面团已经达到扩展阶段。

  8、将面团揉圆后放入面包机中。

  9、启动米酒程序进行发酵。

  10、发酵1小时,面团发酵到2倍大的时候,关掉面包机。

  11、准备好椰蓉馅料的食材。

睡觉时抽搐

  12、将黄油融化加入牛奶蛋液椰蓉搅拌均匀后备用。

  13、面团排气后,分成2份。揉圆饧至20分钟。

  14、取一面团,擀成椭圆形,均匀的抹上一层椰蓉馅料。

  15、从面片的一头,向上折起来。

  16、三折。再重复一次。

  17、再擀成长条状,从一头卷起。

  18、用小刀从面团中间切开。

  19、切面朝上卷起,放入面包机桶中。

  20、将面包机桶固定在面包机中,启动酸奶功失神小发作能自愈吗能,进行第2次发酵。

  21、发酵到8分满后,表面刷蛋液。

  22、启动烘烤功能,设置40分钟。

  23、由于面包上色比较深,我提前5分钟结束程序。

  24、倒出晾凉即可。

  小提示

  自定义揉面比较柔和,加入黄油后用iMix功能力度比较大,这样使黄油更快的融入面团中。也是面团更好的柔出筋膜来。发酵时间根据室温来调节。由于面包运用的黄油较多,上色较快,我提前5分钟结束程序。

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