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尖椒变蛋的做法 尖椒变蛋怎样做

时间:2019-12-31来源:粤菜菜谱大全


尖椒变蛋 尖椒变蛋的做法 尖椒变蛋怎样做

变蛋是皮蛋的一种,和尖椒一块搭配,不仅口感香辣可口,而开封市治疗癫痫病好的重点医院且非常下酒,是一道非常美味的家常菜,现在我们就一起看下尖椒变蛋的做法,尖椒变蛋怎样做。

尖椒变蛋的做法 尖椒变蛋怎样做所需要准备的食材和调味料:变蛋 青辣椒 红辣椒 生抽 老抽 盐 白醋 香油。

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1.将所有食材和调味料都准备好,待用

2.将变蛋洗干净后去壳切成均匀的几瓣,然后整齐的摆在盘中

3.将青红辣椒洗干净后切碎,然后放入油锅中

治疗癫痫病好的方法是什么? style="text-align:left;">4.翻炒片刻放入适量盐,倒入蚝油、生抽和少许老抽(老抽千万别放入太多)

5.放入一些辣椒,倒入一些辣椒油,翻炒片刻

6.出锅后放入变蛋中就可以了。

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1.老抽放入少许就可以了,只有带一些颜色即可。

2.切变蛋的时候,建议涂抹适量香油再刀中,这样就可以避免切蛋的时候会粘在刀中。

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