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什锦炒鸡的做法

时间:2020-07-29来源:粤菜菜谱大全

  主料:精选鸡后腿

  辅料:香菇,黑木耳,青椒,红椒

  调料:调和油,酱油、盐、味精、老酒等

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  制作方法:

  1、笋鸡洗净后斩成1寸见方的鸡块备用。

  2、香菇、黑木耳用温开水涨发后洗净泥沙备用拉萨哪个看癫痫#!好

  3、青红椒切丁备用。

  4、锅中做油,7成热时下入鸡块煸炒至变色。

  5、烹入酱油、癫痫治疗是用针灸?料酒后加上汤至没过鸡块。

  6、入香菇、黑木耳大火做开后撇去浮沫。

  7、变小火焖烧5分钟后加入盐糖胡椒粉调味。<癫痫病治疗方法有些呢/p>

  8、大火收汁、勾芡后下入青红椒丁翻炒几下。

  9、淋麻油后即可装盘。

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