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糯米糍怎么做

时间:2020-10-15来源:粤菜菜谱大全

  主料:元宵粉130g,小麦淀粉20g,饮用水90g,白开水15g,白砂糖25g,植物油25g

   辅料:红豆沙适量,椰丝适量

  糯米糍的做法

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  步骤1:将所有材料称量后备用;

  步骤2:将糯米粉加凉水和糖搅拌均匀做成面团;

  步骤3:锅中加水烧热;

  步骤4:将邵阳哪个医院看癫痫病好热水与澄粉拌匀;

  步骤5:将步骤2和步骤4制成的面团揉匀;

  步骤6:将面团搓成长条状切成若干个小剂子;

  步骤7:将其中一个擀开;<癫痫病可以好吗/p>

  步骤8:包入红豆沙陷收口朝下摆入盘中;

  步骤9:上锅蒸10分钟即可出锅;

  步骤10:出锅后立即沾上椰蓉放凉食用。

<湖北羊癫疯去哪家医院好p>  糯米糍烹饪技巧

  1、在分成若干剂子后擀开时一定要轻,不能太过用力;

  2、蒸好的糯米滋乘热滚上椰蓉最好,放凉食用口感最佳。

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