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绍兴醉虾

时间:2020-10-15来源:粤菜菜谱大全

近来食品安全问题层出不穷,我觉得我们每个人都不能大意。食品安全关系到自己家里人的安全,开不得半点玩笑。我的建议是对于媒体曝光的产品,那你再去吃真的是拿自己和家人的健康开玩笑了,比如假的猪耳朵等。前几天媒体曝光的甲醛白菜,也告诉我们平时买菜只能自己长个心眼了。

我的建议是:

1.蔬菜买来,都要认真反复冲洗,专业人士说,现在的农药都溶于水,用水冲能去除80%左右,如果我们在冲洗之前用淘米水浸泡十几分钟,那更好,因为淘米水是碱性的,可以去除农药。

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2.球茎类蔬菜买来一律把外皮剥掉几张,水果一律都要去皮后再吃;

3.要特别防范异常的不自然的食品,不要过分追求颜色好看、样子硕大。反季节水果蔬菜不要吃。

4.不要到不规范的小作坊、小摊贩上购买食品。特别是一些现制现做食品的小摊,最好少购买。80%以上的食品质量安全问题都出自于不规范的小企业或小作坊。

5.再多的防范措施都没用,请直接看下面最后一条;

6.最最重要的一点,保护好家人和自己,把伤害减少到最低的最有癫痫病的哪里治疗的好效办法是多在家里做美食,少到外面买现成的吃,可以少吃到添加剂。

不过还是那句话,不要那么悲观,也不要那么乐观!要在悲观中保持乐观!你们都懂的!

今天给大家推荐用绍兴黄酒做的醉虾。大家在平时吃虾的时候,有没有觉得手上会留下虾的腥味,怎么洗都不能去掉。有的人问,我明明在煮虾的时候放了很多料酒,也放了很多生姜,吃的时候是没有腥味,但是吃完后手上怎么还有腥味?有没有办法可以吃完虾后,嘴里和手指都没有腥味而是淡淡的余香呢?看来学习总是让我们有进步,Tony也从美食节目南昌市治疗小儿癫痫比较好的医院里学到了很多知识,今天就介绍给大家。

绍兴醉虾

原料:河虾

调料:柠檬、盐、绍兴黄酒

绍兴醉虾做法

1.事先准备一个大碗,里面放入三分之一满的绍兴黄酒;

2.加入凉开水和盐,放入冰箱冷藏2个小时;

3.把虾的触娄底癫痫病治哪里好须剪掉,死虾要扔掉,不能吃(第六张图右边的是死虾,颜色已经发白);

4.柠檬切片,把其中几片再切成小块;

5.锅里加水放入柠檬块煮;

6.水煮开后加入一点盐;

7.放入河虾;

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